Kuluttajapalvelu
Suosituimmat reseptit
Kanawokki

Kanawokki

Arvio: 3/5
One top noodle wok eli yhdessä astiassa valmistettava wokki on näppärä tehdä. Lientä tulee reilusti muttei se haittaa, koska se on niin maukasta. Kanan sijaan proteiinin lähteeksi käyvät myös pavut ja tofu.

Kasvimaani on suoratoimituspalvelu, jolla saat Apetit-sopimusviljelijöiden kasviksia kotiovellesi. Lue lisää > Kasvimaani-palvelusta.

Valmistusaika: alle ½ tuntia
4 annosta

Klikkaa miltä resepti vaikuttaa!

Ainekset

1 rkl NEITO® ̶ rypsiöljy Mustapippuria
300 g kanan fileesuikaletta
200 g porkkanaa
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
½ parsakaali
½ kukkakaali
2 rkl inkivääritahnaa
2 dl vettä
2 rkl soijakastiketta
3 levyä nuudelia
 
Tarjoiluun:
1 rkl korianteria silputtuna
 
Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!

Valmistusohjeet

Kuumenna tilkka kasviöljyä wokissa ja paista fileesuikaleet siinä lähes kypsiksi niitä koko ajan liikutellen. (Jos käytät papuja, halloumia, äyriäisiä tai tofua, lisää ne pannulle vasta lopuksi siksi ajaksi, että ne ehtivät kuumentua.)

Pese ja kuori porkkana ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Pese ja pilko parsa- ja kukkakaali sopivan kokoisiksi paloiksi.

Lisää pannulle valkosipipuli, inkivääritahna, porkkana, sipuli, kukkakaali ja parsakaali. Wokkaa noin kymmenen minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.

Lisää vesi ja soijakastike. Lisää pannuun nuudelit ja peitä kannella. Keitä hiljalleen muutama minuutti, sekoittele pehmennyt nuudeli kosketuksiin liemen kanssa ja hauduttele, kunnes nuudeli on kypsää.

Silppua wokkiin runsaasti korianteria tai persiljaa ja tarjoa heti.

Vinkki! Jos haluat annoksesta gluteenittoman, käytä liotettuja riisivermisellejä. Lihan sijaan voit käyttää papuja, halloumia, äyriäisiä tai tofua.

Teitkö tämän reseptin? Voit jakaa kuvan siitä alla olevassa kentässä ja voittaa Tiketti-lahjakortin, arvo 50 €. Arvonta toistaiseksi kerran kuukaudessa mihin tahansa Apetit-reseptiin kuvan lisänneiden kesken. Voitosta ilmoitamme Facebook-yksityisviestillä.

Kaikki kentät ovat pakollisia.

Kuluttajapalvelu | Avoinna arkisin 9-11 | puh. 0800 0 4000