Kuluttajapalvelu
Suosituimmat reseptit
Jakkihedelmäcurry

Jakkihedelmäcurry

Arvio: 5/5
Jakkihedelmää on hiukan haastava löytää kaupoista mutta esim. Ruohonjuuressa sitä löytyy jopa thai-maustettuna.
Valmistusaika: alle 15 minuuttia
4 annosta

Klikkaa miltä resepti vaikuttaa!

Ainekset

4 valkosipulinkynttä
1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
2 rkl Apetit-rypsiöljyä
1 ps (200 g)Apetit Kotimainen Sipulikuutioita
1 ps (300 g)Apetit Papusekoitusta
1 pkt (200 g) thaimaustettuja jakkihedelmäkuutioita
4 dl kookosmaitoa
1/2 rkl currya
1 tl chilitahnaa
suolaa
mustapippuria
 
Tarjoiluun:
1 rs (200 g)Apetit Tuorekset Lehtikaaliwok
tuoretta Vietnamin korianteria silputtuna
 

Reseptin Apetit-tuotteet näytä
Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!

Valmistusohjeet

Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Raasta inkivääri.

Kuumenna kasviöljy kasarissa ja kuullota sipulikuutiot siinä läpikuultaviksi. Lisää kasvikset ja paista muutama minuutti. Lisää kookosmaito ja mausteet. Hauduta keskilämmöllä 10 minuuttia. Viimeistele jakkihedelmäcurry korianterilla ja tarjoa wokattujen kasvisten kanssa.

Kaikki kentät ovat pakollisia.

Kuluttajapalvelu | Avoinna arkisin 9-11 | puh. 0800 0 4000