Resepti

Helppo Porkkanapaistos

Arvio: 3.9 / 5

Ihanan kermainen kasvisherkku porkkanasta.

Valmistusaika:

Annosmäärä: 6 annosta

Gluteeniton
Helppo Porkkanapaistos

Ainekset

2pssApetit Pikkuporkkanoita (à 200 g)
2kananmunaa
1dllaktoositonta kuohukermaa
1rklsiirappia
0,5tlsuolaa
jauhettua valkopippuria

Valmistusohjeet

1. Keitä pikkuporkkanat kypsiksi kattilassa vähässä vedessä. Kaada keitinvesi kannuun. Soseuta porkkanat. Lisää tarvittaessa keitinvettä sen verran, että soseuttaminen onnistuu.

2. Sekoita porkkanasoseen joukkoon muut ainekset. Kaada seos laakeaan, voideltuun vuokaan korkeintaan 3 cm:n kerrokseksi. Kypsennä uunissa 225 °C:ssa 45 minuuttia.