Kuluttajapalvelu
Suosituimmat reseptit

Blogi

Apetit Vegepops Porkkana-mango - Vuoden Suomalainen Elintarvike 2018
15.05.2018


Apetit Vegepops Porkkana-mango on Vuoden Suomalainen Elintarvike 2018! Palkinnon Elintarvikepäivillä kävivät vastaanottamassa Apetit senior tuoteryhmäpäällikkö Riikka Haarasilta-Suutarinen sekä Vegepopsin gradutyönään tuotekehittänyt Rosa Tauriainen.

Tuote syntyi ennakkoluulottomassa yhteistyössä jäätelötalo Froneri Finlandin kanssa.

Apetit Vegepops -kasvishedelmäjää on jäätelöaltaan hyvis. Se ei sisällä lisättyä sokeria, aromeja eikä väriaineita. Maukkaat ja värikkäät juurekset, hedelmät ja marjat sulautuvat herkulliseksi kokonaisuudeksi, joka jäädytetään puikon muotoon.

Tuotteen Apetitilla kehitti elintarviketieteiden maisterin lopputyönäytteenä Rosa Tauriainen. Hän kertoo graduvuoden olleen hauska, vauhdikas ja opettavainen.

–Työskentely kotimaisen ja monikansallisen yrityksen kanssa samanaikaisesti tutustutti erilaisiin yrityskulttuureihin. Jäätelömassan koostaminen täysin uudenlaisista aineksista 41 %:sti kasviksista oli jotakin täysin uutta, Rosa kertoo.

Rosa jäi taloon gradujakson jälkeen ja työskentelee hankinnan traineena vuoden 2018 loppuun asti.

Ei kommentteja.
Nimi(*)
Email(*)
Tarkistuskoodi
Kommentti
Kuluttajapalvelu | Avoinna arkisin 9-11 | puh. 0800 0 4000