|
|
|
Herneen kylvö käyntiin lähiviikkoina | | 12.05.2009 |  Apetit-sopimusviljelmillä odotellaan sopivaa hetkeä herneen kylvön aloittamiseen. Viime talven pakkasten aiheuttaman paksun routakerroksen on sulettava ennen kylvöä, sillä herne vaatii itääkseen lämpimän maan.
Myös hernelajikkeiden eri kasvuajat, tehtaan pakastuskapasiteetti sekä kasvua aikaansaava lämpö vaikuttavat kylvöaikatauluun. Suunnitelmien mukaan ensimmäiset herneet kylvetään äitienpäivän jälkeen ja kaikki kymmenkunta hernelajiketta on maassa kasvamassa touko-kesäkuun vaihteessa.
Apetit Pakaste Oy viljelyttää hernettä sopimustiloilla noin 800 hehtaarilla. Viljelyssä on muutama päälajike ja pari koeviljelysssä olevaa lajiketta. Apetit Pakaste etsii koko ajan Suomen oloihin parhaiten soveltuvia lajikkeita, jotka antavat hyvän sadon sekä laadullisesti että määrällisesti.
Apetit-sopimusviljelmillä noudatetun ympäristöystävällisen integroidun tuotantotavan periaatteisiin kuuluu vain todetun tarpeen mukainen ja oikea-aikainen lannoitteiden ja torjunta-aineiden käyttö. Hernettä viljellään samalla lohkolla vain joka kuudes vuosi, millä ehkäistään herneen kasvitautien syntymistä ja näin vähennetään torjunta-aineiden käyttötarvetta. Herne ei myöskään kaipaa vihanneksilla yleisesti käytettyä lisälannoitusta, sillä herneellä on luontainen kyky hankkia itse tarvitsemansa typpi ilmasta juurinystyräbakteerien avulla. Sadonkorjuun jälkeen herneen typpi lannoittaa myös seuraavaa satoa.
Ensimmäisten herneiden korjaaminen aloitetaan heinäkuun puolivälin jälkeen Apetit Pakasteen omilla puimureilla. Apetit-herneet säilyttävät hyvin ravitsevuutensa, terveellisyytensä ja makunsa, sillä herneen kulku pellolta pakasteeksi tapahtuu kahdessa tunnissa. Pakastetehdas pakastaa hernettä kolmessa vuorossa, noin 250 tn/vrk.
Apetit-herneet ovat sataprosenttisesti kotimaisia ja vastuullisen tuotantoprosessin vuoksi ne, kuten muutkin Apetit-pakastetuotteet ovat puhtaita, laadukkaita ja ekologisia.
|
|
|
|
|
|
|
