Ainekset: porkkana, lanttu, palsternakka, keltainen porkkana, selleri
Käyttöohje: KATTILASSA : Lisää Juureskuutiot jäisenä kiehuvaan vähään (n. 1 dl) veteen ja anna kiehua hiljalleen 10 min. Kaada vesi pois. Mausta ja tarjoile.
PAISTINPANNULLA: Laita jäiset kuutiot ja 1 dl vettä kuumalle paistinpannulle ja anna kiehua hiljalleen, välillä sekoittaen, kunnes vesi on haihtunut. Lisää pannulle nokare voita ja ruskista Juureskuutiot kevyesti. Mausta suolalla ja esim. rakuunalla.
MIKROAALTOUUNISSA (800 W): Kaada jäiset kasvikset kulhoon ja kuumenna täydellä teholla 10 min, välillä sekoittaen. Mausta ripauksella suolaa ja voinokareella.
