Resepti

Kasvis-vuohenjuustopiirakka

Arvio: 3 / 5

Valmistusaika:

Annosmäärä: 8 palaa

Vähälaktoosinen

Pohja
150	g	Voita
3	dl	Vehnäjauhoja
3	rkl	Vettä
0,5	tl	Suolaa
Täyte
1	pss	Apetit Herne-Maissi-Paprika (à 200g)
200	g	Vuohenjuustoa
2	dl	Kermaa
3	kpl	Kananmunia
1	tl	Suolaa
Pinnalle
1	dl	Juustoraastetta

1. Sekoita pehmeä voi ja jauhot keskenään.

2. Lisää vesi ja suola, sekoita tasaiseksi.

3. Painele taikina voidellun piirasvuoan (ᴓ 28 cm) pohjalle ja reunoille.

4. Kaada puoli pussia jäisiä kasviksia piirasvuokaan ja murenna vuohenjuusto kasvisten päälle.

5. Sekoita kerma, kananmunat ja suola keskenään ja kaada vuokaan kasvisten päälle.

6. Ripottele päälle juustoraastetta ja paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia.

7. Anna vetäytyä huoneen lämmössä noin 5 minuuttia ennen ruokailua.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!

Apetit Herne-maissi-paprika 200 g

Arvio tallennettu, kiitos mielipiteestäsi!