1 ps (750 g) Apetit Perunamuusia tai Vihreä papusalaatti:
1 ps (200 g) Apetit Papuja
1 rkl rypsiöljyä
½ sitruuna mehu (raasta kuori talteen ennen mehun puristamista!)
suolaa
roseepippuria
½ dl lehtipersiljaa silputtuna
Kylmä kapriskastike:
2 dl laktoositonta kermaviiliä tai ranskankermaa
1 dl tilliä hienonnettuna
1 rkl kapriksia hienonnettuna
1 pieni punasipuli hienonnettuna
1 sitruunan kuori
½ sitruunan mehu
suolaa
mustapippuria
Valmistus:
Kuumenna kalapihvit ja perunamuusi pakkausten ohjeen mukaan tai valmista halutessasi muusin sijaan lisukkeeksi papusalaatti. Valmista kylmä maustekastike sekoittamalla kermaviilin tai ranskankerman joukkoon tilli, kaprikset, punasipuli sekä sitruunan kuoriraaste ja mehu. Mausta kevyesti suolalla ja mustapippurilla.
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.
