Mittaa vesi kattilaan. Lisää kasvikset, tomaattivalmiste ja maustepippurit. Pilko joukkoon suolakurkku ja valkosipulinkynnet.
Anna keiton kiehua hiljalleen viitisen minuuttia. Paloittele kattilaan oliivit ja kalat. Keitä vielä hiljalleen viitisen minuuttia. Lisää katkaravut, sitruunamehu ja kaprikset. Kuumenna keitto ja annostele se lautasille. Tarjoa lisänä ruisleipää ja hapokasta valkoviiniä.
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.
