Apetit Pakasteet Apetit Kala
Apetit

ETSI RESEPTEJÄ JA TUOTTEITA

Mansikka-mozzarellasalaatti

   (0 ääntä)
   (1 kommenttia)
Valmistusaika: alle ½ tuntia
10 annosta
5 isoa paahtoleipäviipaletta
 
Kastike:
0,75 dl rypsi- tai oliiviöljyä
0,5 dl valkoista balsamicoa
0,5 tl suolaa
0,5 tl rouhittua valkopippuria
 
Salaatti:
3 ps (à 200 g) Apetit Mansikoita
2 pkt (à 200 g) minimozzarellajuustoa
1 ruukku basilikaa
1 ruukku rucola-salaattia
 
 

Valmistus:
Poista paahtoleipäviipaleiden ruskeat reunat ja kuutioi leipäviipaleet. Paahda kuutiot kuivassa ja kuumassa paistinpannussa kauniin ruskeiksi. Voit myös tehdä leipäkuutiot paahtamalla leipäviipaleet paahtimessa ja kuutioida ne paahtamisen jälkeen.
 
Kastike: Sekoita kastikkeen aineet ja anna maustua hetken aikaa.
 
Salaatti: Halkaise kohmeiset mansikat ja hyvin valutetut mozzarellajuustot ja levitä ne suoraan alkuruokalautasille tai laakealle tarjoiluvadille. Revi basilikanlehdet päälle ja ripottele rucolanlehdet pinnalle. Pirskottele kastike aineiden päälle ja ripottele leipäkuutiot pinnalle. Tarjoa heti.
 
 


Kommentoi ja arvostele
Anna arvosana:


Nimi:

Kommentti:

Päivä: 24.07.2011
Nimi: venla
minäkö näin että mansikka mozzarella salaatti, sen on pakko olla hyvää- tein sitä ja maistoin se oli taivaallista! vois sanoa taivas varjelee mikä sieltä tulee sieltä tulee best salaatti!
Katso myös:
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.
 

© 2012 Apetit Pakaste Oy

Powered by Smart Kotisivutyökalu