tuorejuustoa (esim. ruohosipulilla tai tillillä ja mustapippurilla maustettua)
2 dl
ruokakermaa
3 rkl
tuoretta ruohosipulia hienonnettuna
3 rkl
tuoretta tilliä hienonnettuna
½
sitruunan mehu
rouhittua mustapippuria
suolaa
n. 400 g
nauhamakaroneja tai spagettia
Valmistus:
Kuullota sipulikuutiot ja paista lohisuikaleita öljyssä pannulla hetken. Lisää joukkoon tuorejuusto, kerma, yrtit, sitruunamehu ja anna hautua noin 5 minuuttia. Mausta lopuksi vielä rouhitulla mustapippurilla ja suolalla.
Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaisesti suolalla maustetussa vedessä. Yhdistä kastike pastan joukkoon tai tarjoa erikseen.
Vinkki!
Nopea lohipasta valmistuu oikaisten maustamisessa käyttämällä sambal oelek -tahnaa.
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.
