Levitä kirjolohifileesiivut kelmun päälle limittäin. Notkista tuorejuusto sekoittamalla ja lisää persilja- ja sipulisilput joukkoon. Levitä täyte kirjolohisiivujen päälle. Rullaa levy kelmun avulla. Kääri kelmu rullan päälle ja kierrä päät kunnolla kiinni. Pane rulla pakastimeen 2–3 tunniksi. Poista kelmu ja leikkaa rulla noin puolen sentin viipaleiksi. Aseta viipaleet palttoonappien tai ruisleipäpalojen päälle. Koristele tillillä tai persiljalla.
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.