Pane leipäviipaleet, joista ruskeat reunat on poistettu, leikkuuterällä varustettuun monitoimikoneen kulhoon. Kaada kerma päälle ja anna turvota 10 minuuttia. Lisää kananmunat, mausteet ja kalafileet. Pyöräytä aineet karkeaksi mureketaikinaksi. Jaa taikina kymmeneen osaan.
Täyte: Hienonna kylmäsavukirjolohi, sipulikuutiot ja tilli monitoimikoneessa tai veitsellä. Mausta pippurilla. Jaa täyte kymmeneen osaan, kalamurekepalojen päälle. Voitele laakea uunivuoka voilla tai margariinilla. Kastele kädet kylmässä vedessä ja pyöritä kalapyörykät niin, että täyte jää valkoisen mureketaikinan sisään. Pane pyörykät uunivuokaan. Kuumenna kantarellikeitto kiehuvaksi. Sekoita juustoraaste joukkoon ja kaada kastike pyöryköiden päälle vuokaan. Paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Tarjoa ruohosipulilla, tillillä tai muilla yrteillä maustettujen perunoiden kera.
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.
