Apetit pakastekasviksia maun mukaan (Kruunusekoitus)
1 prk (430/270 g)
valkoista parsaa paloina
1 rkl
oliiviöljyä
1 rkl
hunajaa
½ tl
suolaa
Valmistus:
Leikkaa lohi- tai kirjolohifilee neljäksi annospalaksi. Aseta kalapalat uuninkestävään vuokaan. Leikkaa leipäviipaleista tummat reunat pois ja pane viipaleet monitoimikoneen kulhoon. Lisää parmesaaniraaste, basilikanlehdet ja ranskankerma. Pyöräytä aineet tahnaksi ja levitä seos kalapalojen päälle. Kypsennä uunissa 175–200 asteessa noin 20 minuuttia. Kaada puolisulaneet kasvikset ja hyvin valutetut parsapalat toiseen vuokaan. Sekoita öljy, hunaja ja suola joukkoon. Kuumenna kasvikset yhtä aikaa kalan kanssa uunissa.
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.
