Laita riisinuudelit ja mausteseos kattilaan. Lisää vesi ja keitä seosta muutama minuutti. Lisää kuumaan veteen kasvisseos, anna lämmetä muutama minuutti ja siivilöi vesi pois. Nuudeli-kasvisseos saa jäähtyä.
Huuhtele pinaatti ja sipulit varsineen. Suikaloi pinaatti ja pilko sipulit.
Silppua joukkoon korianteri. Sekoita kastike ja kaada se salaattiin. Sekoita, siirrä tarjoiluvadille ja viimeistele asettelemalla päälle jättikatkaravunpyrstöjä.
Vinkki! Voit lisätä tähän salaattiin keitettyä kananmunaa, niin siitä tulee ruokaisampi.
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.