Huuhtele linssit lävikössä juoksevan veden alla. Kuumenna kasviöljy kattilassa. Lisää sipulikuutiot. Kuullota hetki ja lisää curry, raastettu inkivääri ja huuhdellut linssit. Sekoita ja kaada kattilaan tomaattimurska ja vesi. Mausta sokerilla, suolalla ja mustapippurilla. Keitä kunnes linssit ovat pehmeitä. Lisää kasvikset ja hauduta vielä noin 15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa maun mukaan mausteita.
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.
