|
|
| Tomaattinen jauhelihaminestroneValmistusaika: alle 30min 4 annosta | 400 g naudan jauhelihaa
| |
| 1 rkl rypsiöljyä
| |
| 3-4 rkl tomaattipyreetä
| |
| 1 tl oreganoa
| |
| 1 ps (200 g) Apetit Keittojuureksia
| |
| 1 ps (200 g) Apetit Tomaattisalsaa
| |
| 1,5 l vettä tai lihalientä
| |
| 2 dl pientä pastaa
| |
| 150 g savukinkkua kuutioituna
| |
| 1 tl suolaa
| |
| ripaus mustapippuria
| |
| | | |
Valmistus: | Ruskista jauheliha paistinpannulla ja jätä se hetkeksi odottamaan. Kuumenna rypsiöljy kattilassa ja lisää tomaattipyree. Kuullota hetki. Lisää kattilaan oregano, jäiset keittojuurekset ja tomaattisalsa
| |
| sekä vesi tai lihaliemi. Kiehauta ja lisää pasta sekä savukinkku ja jauheliha. Mausta keitto suolalla ja mustapippurilla. Hauduta kannen alla 10-15 minuuttia ja tarkista maku. | |
| | |
|
|
|
