Ota pihvit huoneenlämpöön noin puoleksi tunniksi ennen kypsentämistä. Sipaise öljy pihvien pintaan ja grillaa tai paista. Sekoita huoneenlämpöinen voi ja pippurisekoitus. Tarjoa kuuman pihvin seurana rapeaksi paistettuja Pikkuröstejä ja vihreää papusalaattia.
Vihreä papusalaatti:
Kaada papupalat siivilään ja kaada kiehuvaa vettä päälle niin että papupalat hiukan sulavat. Sekoita öljy, sitruunanmehu ja mausteet joukkoon. Anna maustua 30–60 minuuttia.
Kommentoi ja arvostele
Päivä: 02.02.2010
Nimi: Kirsti Rikkonen
Kokeiltu ja hyväksi havaittu
Päivä: 05.11.2009
Nimi: ritva vuorinen
tästä tulee kotona erittäin hyvä pippuripihviateria,
lämmin tuhti ruoka talveen.
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.
