ETSI RESEPTEJÄ JA TUOTTEITA
Lämmin savukala-perunasalaatti Valmistusaika: Yli 1 tunti
2 kg perunoita
1 ps (200 g) Apetit sipulikuutioita
2 dl ohuita purjorenkaita huuhdottuna
1 pieni prk kapriksia liemineen
Kastike:
1 1/2 dl oliiviöljyä
1/2 dl viinietikkaa
3/4 tl rouhittua valkopippuria
Pinnalle:
4 rs (à 250 g) savulohikuutioita
10 kpl kovaksi keitettyjä kananmunia
3 kevätsipulia
Valmistus:
Keitä perunat kuorineen kypsiksi. Kuori lämpiminä ja paloittele. Sekoita perunapalat, sipulikuutiot, purjorenkaat ja kaprikset. Sekoita kastikkeen aineet ja kaada kastike salaatin päälle. Sekoita kevyesti. Peitä ja pane anna maustua jääkaapissa 2 tunnista vuorokauteen. Levitä salaatti laakealle vadille. Käytä savulohikuutiot sellaisenaan. Kuori ja silppua kananmunat leikkurilla. Silppua kevätsipuli. Raidoita salaatin pinta aineksilla.
Katso myös:
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.
Ei tuotetta.
