Pane tilli, mantelilastut, parmesaani ja mausteet leikkuuterällä varustettuun monitoimikoneen kulhoon. Lisää oliiviöljy ja sekoita aineet tahnaksi.
Voitele laakea uunivuoka tai uunipellille levitetty leivinpaperi. Levitä puolet siikafileistä nahkapuoli alaspäin vuokaan tai leivinpaperin päälle ja jaa tillipesto fileille. Aseta loput fileet täytteen päälle nahkapuli ylöspäin. Voitele pinta rikkivispatulla kananmunalla ja ripottele jauho-mausteseos päälle. Sulata nokare voita ja tilkka hunajaa ja valuta se kalafileiden päälle.
Paista uunissa 225 asteessa noin 12 minuuttia. Kuumenna tarjolle sekoitus Pomodoro-kasviksista ja pavuista.
Vinkki! Voit valmistaa ruoan myös Apetit kuha- tai ahvenfileistä.
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.
