Kuumenna vesi, viinietikka, sokeri, suola, pippurit ja laakerinlehdet kiehuvaksi. Kaada jäiset kasvikset ja salsa kattilaan. Kuumenna läpikotaisin kiehuvaksi, ravistele kattilan sisältöä silloin tällöin. Kaada kuumat kasvikset purkkiin tai tarjoiluastiaan ja valuta öljy päälle. Jäähdytä, peitä ja anna maustua jääkaapissa muutamia tunteja tai seuraavaan päivään.
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.