kuohukermaa tai ruokakermaa (1/3 osa voi olla maitoa)
ripaus
timjamia
ripaus
mustapippuria
1/2–1 tl
suolaa
(1-2 dl
juustoraastetta)
Valmistus:
Leikkaa kinkku suikaleiksi ja levitä sitä voideltuun uunivuokaan kerroksittain peruna-sipulisekoituksen kanssa; päällimmäiseksi kerros peruna-sipulisekoitusta. Yhdistä keskenään maito, kerma ja mausteet sekä kaada vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste. Kypsennä 200 asteessa 45–60 min. Tarjoa raikkaan salaatin ja leivän kera.
parempaa saa kun käyttää kolmen juuston kermaa ja joskus tehdä vaikka jauhelihasta :) nam nam
Tähdet: 5 tähteä
Päivä: 11.12.2011
Nimi: Jani
Hyvää nopeasti !
Päivä: 27.11.2011
Nimi: uma
helppo valmistaa varmasti hyvää
Päivä: 04.11.2011
Nimi: Apetit
Harmi, että tuplana tehden vuokaan jäi liikaa nestettä. Pakastettu peruna ei ime aivan tuoreen tavoin nestettä, joten 2,5 dl tähän reseptiin on varmasti aivan riittävä. Muutamme ohjeen siis.
Päivä: 03.11.2011
Nimi: Anssi
Tee tuplana ja huomaa että nestettä on AIVAN liian paljon. Ohjeessa oleva 45-60 minuuttia takaa sen, että perunasuikaleet ovat vielä kovia, mutta jokainen tietysti makunsa mukaan.
Tähdet: 4 tähteä
Päivä: 18.10.2011
Nimi: Nimetön
Päivä: 12.08.2011
Nimi: Apetit
Kiva kuulla! Niin hyvää ja helppoa!
Tähdet: 5 tähteä
Päivä: 12.08.2011
Nimi: Alennushaukka
Tästä saatiin hyvä ateria sunnuntaille!!
Päivä: 24.05.2011
Nimi: Pirjo Mäki
Tällä ohjeella saa ihan hyvää kinkkukiusausta ja todella vaivattomasti. Kypsennysaika riippuu aina vähän uunista ja valmistusastian \"mallista\" (laakea/korkea), samoin nesteen määrä. Ja mausteitahan voi aina laittaa omien makutottumusten mukaan. Itse yleensä sulatan/kypsennän pakasteperunoita ensin muutaman minuutin täydellä teholla mikroaaltouunissa, sitten vasta uunivuokaan muiden ainesten kanssa. Mielestäni nestekin imeytyy tällöin paremmin ja ehkä 500 g:n peruna-sipulisekoitusmäärään 2-2,5 dl nestettä riittää. Maustetut ruokakermat antavat lisämakua!
Päivä: 04.01.2011
Nimi: opiskelija
en tiedä mikä meni vikaan, mutta vaikka valmistin ruokani täysin ohjeiden mukaan (pidin 60min uunissa) niin ruokani oli vetistä ja melko mautonta. kerma siis lillui vuokan pohjalla, eikä ollut imeytynyt kuten luultavasti pitäisi.? perunat olivat kyllä kypsiä, mutta muuten ruoka ei kovin hyvää arvosanaa minulta saisi.
Tähdet: 5 tähteä
Päivä: 29.11.2010
Nimi: Nimetön
Tähdet: 5 tähteä
Päivä: 29.11.2010
Nimi: Nimetön
Tähdet: 5 tähteä
Päivä: 22.11.2010
Nimi: Nimetön
Päivä: 06.10.2010
Nimi: AlfMelmac
Ok, mutta pitää muistaa kuitenkin rasvapitoisuuden määrä eli sopivasti, sillä rasva sekoittaa mausteiden maun....
Päivä: 25.07.2010
Nimi: Nimetön
Päivä: 11.03.2010
Nimi: Nimetön
Kolmen juuston ruokakerma on todella hyvää kinkkukiusukseen :)
Päivä: 28.02.2010
Nimi: Turkulaine
Mää pisti Aura-juusoraastet ja tuli niim pal peijjakka hyvä.
Päivä: 06.01.2010
Nimi: kikka
Tomaatti viipaleita juustoraasteen tilalle
Tähdet: 2 tähteä
Päivä: 27.12.2009
Nimi: ep
Timjamia enemmän kuin ripaus. Juustoraaste on turha, tekee ruoan entistäkin raskaammaksi.
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.