Ruskista kevyesti öljyssä pannulla hienonnetut valkosipulinkynnet, sipulikuutiot sekä herkkusienet. Lisää jäinen vihannes-riisisekoitus ja sekoittele vähän aikaa. Lisää lihaliemikuutio ja vesi, sekä pilkotut nakit (tai metvursti). Hauduta ruokaa n. 10 minuuttia ja lisää yrtit sekä muut mausteet. Hauduta vielä n. 5 minuuttia. Risotto sopii sellaisenaan lounas tai päivällisruuaksi hyvän leivän ja tuoreen salaatin kera.
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.
