Apetit Pakasteet Apetit Kala
Apetit

ETSI RESEPTEJÄ JA TUOTTEITA

Italialainen pestolohi

   (0 ääntä)
   (1 kommenttia)
Valmistusaika: alle ½ tuntia
2 annosta
1 rs (300 g/2 kpl) Apetit Hunajamarinoitua lohifileepalaa
2 tl vihreää tai punaista pestokastiketta tai kotitekoista pinaattipestoa:
 
2 rkl kiehuvaa vettä
1–2 valkosipulinkynttä
1 ps (150 g) Apetit Kotimaista pinaattia sulatettuna
1/2 ruukkua tuoretta basilikaa
2 dl manteleita
3/4 dl rypsiöljyä
2-2 ½ tl suolaa
½ tl rouhittua mustapippuria
 
 
Pasta:
1 ps (500 g) Apetit Kasviksia ja tuorepastaa
 
oliiviöljyä
mustapippuria
parmesaanijauhetta
 

Valmistus:
Jos teet peston itse, kuori valkosipuli. Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi kastikkeeksi. Käytä kuumien kasvisten kastikkeena.
 
Pyyhi marinadi lohipaloista ja pane ne pieneen uunivuokaan. Kypsennä uunissa 175 asteessa noin 20 minuuttia. Tai paista lohifileepalat miedolla lämmöllä liedellä. Sivele pestokastike kypsien lohipalojen pintaan.
 
Kuumenna kasviöljy kasarissa ja kuumenna kasvis-pastasekoitusta siinä 10 minuuttia. Mausta, viimeistele parmesanlastuilla ja tarjoa kalan & peston kera.


Kommentoi ja arvostele
Anna arvosana:


Nimi:

Kommentti:

Päivä: 02.07.2009
Nimi: jadessan
kiitos hyvästä ohjeestanne
Katso myös:
Mikäli havaitset virheen, puutteen tai epätäsmällisyyden ruokaohjeiden tai ruokavalioiden yhteydessä, kirjoita huomiosi kommenttiin. Näin autat meitä kehittämään ja tarjoamaan helposti valmistettavaa, terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa – suomalaiseen makuun.
 

Kalalla on asiaa
Onpa helppoa arkiruokaa!

© 2012 Apetit Pakaste Oy

Powered by Smart Kotisivutyökalu