Kuluttajapalvelu
Suosituimmat reseptit
Tunisialainen kalakeitto

Tunisialainen kalakeitto

Arvio: 3/5
Tunisialaisen ruuan perusta on kalassa ja jännittävissä mausteissa. Tämä kalakeitto valmistuu vaivatta ja nopeasti.
Valmistusaika: alle ½ tuntia
4 annosta
Karppaajalle
Laktoositon
Maidoton
Gluteeniton

Klikkaa miltä resepti vaikuttaa!

Ainekset

400 g pakasteseitiä
1 ps (300 g) Apetit Maalaiskasviksia
1 rkl Neito Rypsiöljyä™
1 kpl kalaliemikuutio
7 dl vettä
4 valkosipulinkynttä silputtuna
veitsenkärjellinen sahramia
ripaus kanelia
½-1 tl jeeraa (juustokuminaa)
1 rkl chilitahnaa tai punaista currytahnaa
1 tl suolaa
 
Tarjoiluun
1 kpl keskikokoinen tomaatti
1 dl Apetit Sipulikuutioita
½ dl sitruunan mehua

Reseptin Apetit-tuotteet näytä
Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!

Valmistusohjeet

Paloittele kalafileet ja mausta ne suolalla. Pikapaista kasvikset wokissa tai paistokasarissa kasviöljyssä. Murenna kalaliemikuutio joukkoon, lisää vesi, murskatut valkosipulinkynnet ja mausteet. Keitä 5 minuuttia.

Lisää kalapalat, kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua 5 minuuttia kannen alla. Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi, lisää puolisulaneet sipulikuutiot ja sitruunan mehu joukkoon. Tarjoa keiton kanssa.

Reseptissä voi käyttää pakasteseidin sijasta myös kuha- tai ahvenfileetä.

Teitkö tämän reseptin? Voit jakaa kuvan siitä alla olevassa kentässä ja voittaa Tiketti-lahjakortin, arvo 50 €. Arvonta toistaiseksi kerran kuukaudessa mihin tahansa Apetit-reseptiin kuvan lisänneiden kesken. Voitosta ilmoitamme Facebook-yksityisviestillä.

Kaikki kentät ovat pakollisia.

Kuluttajapalvelu | Avoinna arkisin 9-11 | puh. 0800 0 4000