Kuluttajapalvelu
Suosituimmat reseptit
Porkkana-munakoisolevite

Porkkana-munakoisolevite

Arvio: 0/5
Porkkanasta ja munakoisosta saat kevyen ja maukkaan levitteen.

Kasvimaani on suoratoimituspalvelu, jolla saat Apetit-sopimusviljelijöiden kasviksia kotiovellesi. Lue lisää > Kasvimaani-palvelusta.

Valmistusaika: alle ½ tuntia
4 annosta

Klikkaa miltä resepti vaikuttaa!

Ainekset

1 munakoiso
merisuolaa
3 rkl NEITO® ̶ rypsiöljyä tai Apetit-rypsiöljyä
1 sipuli kuutioituna
150 g porkkanaa
1 dl vettä
½ prk (à 200 g) rahkaa
kourallinen persiljaa
 
Tarjoiluun:
4 palaa hyvää leipää
1/2 dl tuoretta basilikaa
 

Reseptin Apetit-tuotteet näytä
Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!

Valmistusohjeet

Pese ja huuhtele munakoiso. Leikkaa munakoiso siivuiksi. Ripottele päälle merisuolaa. Odota, kunnes suola houkuttelee karvaan nesteen pisaroiksi munakoisosiivuille. Kuivaa pisarat pois talouspaperilla.

Kuumenna pannulla tilkka kasviöljyä. Lisää munakoisoviipaleet ja paista keskilämmöllä kypsiksi. Kuullota sipuli pannulla kasviöljyssä.

Pese ja kuori porkkanat, viipaloi ne ja keitä kypsiksi vähässä vedessä.

Valuta porkkanoiden keitinvesi kulhoon. Siirrä porkkanat tehosekoittimeen. Lisää joukkoon munakoiso-sipuliseos ja loput ainekset. Jauha seos sileäksi tahnaksi. Lisää porkkanoiden keitinvettä tarvittaessa, jotta saat notkean levitteen. Käytä levitteenä leivällä suikaloidun basilikan kera.

Käytä tahna mielellään saman päivän aikana.

Teitkö tämän reseptin? Voit jakaa kuvan siitä alla olevassa kentässä ja voittaa Tiketti-lahjakortin, arvo 50 €. Arvonta toistaiseksi kerran kuukaudessa mihin tahansa Apetit-reseptiin kuvan lisänneiden kesken. Voitosta ilmoitamme Facebook-yksityisviestillä.

Kaikki kentät ovat pakollisia.

Kuluttajapalvelu | Avoinna arkisin 9-11 | puh. 0800 0 4000