Kuluttajapalvelu
Suosituimmat reseptit
Myskikurpitsahummus

Myskikurpitsahummus

Arvio: 3/5
Tee mehevä hummus syksyisestä myskikurpitsasta, joka tulee vielä lokakuussa Tuorekset-tuotteena kauppoihin. Vaihtoehtoisesti voit paahtaa joukkoon Apetit Uunijuurekset.
Valmistusaika: alle ½ tuntia
6 annosta
Vegaani

Klikkaa miltä resepti vaikuttaa!

Ainekset

1 rs (290 g) Apetit Tuorekset Myskikurpitsakuutiot tai
1 ps (500 g)Apetit Isot Uunijuurekset
3 rkl Apetit-rypsiöljyä
½ tl chilijauhetta
1 tl juustokuminaa
1 tl paprikajauhetta
ripaus mustapippuria
1 tlk (240 g) kikherneitä
2 valkosipulinkynttä
1 sitruunan mehu
1 dl tahinia
 
Tarjoiluun:
paprikajauhetta
lehtipersiljaa

Reseptin Apetit-tuotteet näytä
Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!

Valmistusohjeet

Avaa Tuorekset-rasia ja lorauta sisälle kasviöljy. Lisää mausteet ja ravistele. Kaada seos uunipannulle. Paahda 250-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Siirrä kuutiot korkeaan kulhoon. Lisää loput ainekset ja soseuta seos sauvasekoittajalla sileäksi tahnaksi.

Jaa hummus vadille ja viimeistele paprikajauheella, kasviöljyllä, kikherneillä ja korianterilla

Käytä levitteenä, dippikastikkeena, salaatinkastikkeena tai pizzapohjalla tomaattikastikkeen sijaan.

Lisää hummuksen höystövinkkejä ApetitFB-keskustelusta: kokeile kasviksina joukkoon myös valkosipulia, parsakaalia, inkivääriä ja fenkolia tai paahdettua porkkanaa, bataattia, punajuurta, munakoisoa ja paprikaa tai hernettä tai avokadoa tai tomaattia tai papuja. Kiitos FB-keskustelijoille ihanista vinkeistä!

Teitkö tämän reseptin? Voit jakaa kuvan siitä alla olevassa kentässä ja voittaa Tiketti-lahjakortin, arvo 50 €. Arvonta toistaiseksi kerran kuukaudessa mihin tahansa Apetit-reseptiin kuvan lisänneiden kesken. Voitosta ilmoitamme Facebook-yksityisviestillä.

Kaikki kentät ovat pakollisia.

Kuluttajapalvelu | Avoinna arkisin 9-11 | puh. 0800 0 4000