Resepti

Mukimunakas

Arvio: 3.6 / 5

Helppo ja nopea toimistolounas kypsyy mikroaaltouunissa kahvikupissa.

Valmistusaika: Alle 15 min.

Annosmäärä: 2 annosta

Mukimunakas

Ainekset

0,5pssApetit Puutarhurinsekoitusta (à 300 g)
1dlkypsää kanaa, kalaa, lihaa, kinkkua tai juustokuutioita
3kananmunaa
3rklmaitoa
mustapippuria
sormisuolaa

Valmistusohjeet

1. Jaa kasvissekoitus kahteen mukiin. Kiehauta päälle vesi jotta kasvikset hieman lämpenevät ja kaada vesi hetken päästä pois. Jaa mukiin kana, juusto tai liha. Kuumenna mikroaaltouunissa 3 minuuttia.

2. Sekoita lasissa kananmunat ja maito, kaada seos mukeihin ja kuumenna muutama minuutti, kunnes munamassa on hyytynyt. Mausta suolalla ja pippurilla.