Kuluttajapalvelu
Suosituimmat reseptit
Mehevä munakas

Mehevä munakas

Arvio: 4/5
Ruccolalla kruunattu, aurinkoinen kasvismunakas.
Valmistusaika: alle ½ tuntia
4 annosta
Vähälaktoosinen
Sisältää kananmunaa

Klikkaa miltä resepti vaikuttaa!

Ainekset

2 rkl Neito Rypsiöljyä™
1 ps (300 g) Apetit Aurinkokasviksia
6 kananmunaa
1 dl maitoa
¾ tl suolaa
½ tl rouhittua mustapippuria
1 ruukku ruccolaa
Lisäksi:
4 siivuaApetit Perinteinen Graavilohta
4 palaa leipää kuutioituna

Reseptin Apetit-tuotteet näytä
Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!

Valmistusohjeet

Kuumenna kasviöljy paistinpannulla. Kaada kasvikset pannulle ja kypsennä hetki. Siirrä kasvikset halutessasi syrjään ja tarjoa munakkaan päällä tai jätä pannulle ja paista ne munakasmassaan.

Riko kananmunat kulhoon, lisää neste ja mausteet. Kaada seos (kasvisten päälle) pannuun. Kokoa seosta hyytymisen alkuvaiheessa laidoilta keskustaa kohti suuntautuvin lastanvedoin. Kun seos alkaa hyytyä, lopeta lastalla työskentely, peitä pannu kannella ja anna munakkaan hyytyä miedolla lämmöllä. Tarjoa (kuumien kasvisten kera ja paistettujen graavi- tai pekonisiivujen kera) ruccolalla viimeisteltynä.

Vinkki! Munakkaan kanssa voit tarjota paistettua graavilohta tai pekonia sekä ruisleivästä (tai gluteenittomasta leivästä) leikattuja, kasviöljyssä paistettuja rapeita leipäkuutioita.

Teitkö tämän reseptin? Voit jakaa kuvan siitä alla olevassa kentässä ja voittaa Tiketti-lahjakortin, arvo 50 €. Arvonta toistaiseksi kerran kuukaudessa mihin tahansa Apetit-reseptiin kuvan lisänneiden kesken. Voitosta ilmoitamme Facebook-yksityisviestillä.

Kaikki kentät ovat pakollisia.

Kuluttajapalvelu | Avoinna arkisin 9-11 | puh. 0800 0 4000