Resepti

Mamman marjapiiras

Arvio: 3.3 / 5

Mamma se leipoo parhaan piiraan!

Valmistusaika:

Annosmäärä: 8 annosta

Gluteeniton

Pohja:
100	g	voita
1	dl	sokeria
1		kananmuna
1,5	dl	vehnäjauhoja ja 1 dl grahamjauhoja tai
2,5	dl	gluteenitonta, vaaleaa jauhoseosta
1	tl	leivinjauhetta
Täyte:
200	g	suomalaisia pakastemarjoja
1	prk	kermaviiliä
1		kananmuna
0,5	dl	sokeria
1	tl	vaniljasokeria

1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmuna sekä jauho-leivinjauheseos.

2. Levitä taikina voidellun piirasvuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille. Levitä päälle jäiset marjat.

3. Yhdistä muut täytteen aineet ja jaa seos marjojen päälle.

4. Paista piirasta uunin alaosassa 200 asteessa n. 30 min.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!

Arvio tallennettu, kiitos mielipiteestäsi!