Kuluttajapalvelu
Suosituimmat reseptit
Lasagne

Lasagne

Arvio: 5/5
Lasagne ilman tomaattia olisi tuhoon tuomittu. Lisämakua saat sipuleista ja paprikasta.
Valmistusaika: Yli 1 tunti
4 annosta
Vähälaktoosinen

Klikkaa miltä resepti vaikuttaa!

Ainekset

1/2 pkt lasagnelevyjä
Tomaatti-kasvismuhennos:
400 g jauhelihaa
1 ps (200 g) Apetit Kotimainen Sipulikuutioita
2valkosipulin kynttä
500 g tomaattimurskaa
1 ps (300 g)Apetit Kartanon kasviksia
1 dl vettä
2 tl basilikaa
1 tl timjamia
2 tl sokeria
2 tl suolaa
1 tl mustapippuria
Valkokastike:
2 rkl Neito Rypsiöljyä™
3 rkl vehnäjauhoja
6 dl maitoa
1 tl suolaa
2 dl juustoraastetta
 
 

Reseptin Apetit-tuotteet näytä
Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!

Valmistusohjeet

Ruskista jauheliha korkeareunaisessa paistinpannussa. Lisää pannulle jäiset sipulikuutiot ja jatka ruskistusta muutama minuutti. Hienonna pannulle valkosipulinkynnet. Lisää tomaattimurska, jäiset kasvikset, vesi sekä mausteet. Kiehauta ja hauduta n. 10 minuuttia. Valmista sillä aikaa valkokastike. Kuumenna kasviöljy kattilassa ja lisää vehnäjauhot. Kuumenna seosta hetki koko ajan sekoitellen. Älä anna seoksen ruskistua. Nosta kattila hetkeksi liedeltä ja lisää kattilaan maito pienissä erissä, seosta vispilällä huolellisesti sekoittaen. Kuumenna seos kiehuvaksi sitä koko ajan sekoitellen. Kun kastike sakenee, nosta kattila liedeltä, mausta ja lisää joukkoon juustoraaste. Älä enää kuumenna, ettei kastike juoksetu.

Voitele uunivuoka. Kokoa lasagne uunivuokaan vuorotellen lasagnelevyistä, jauheliha-kasvismuhennoksesta ja valkokastikkeesta niin, että viimeiseksi tulee kerros valkokastiketta. Paista 200-asteisessa uunissa n. 45 minuuttia.

Vinkki! Voit käyttää jauhelihan sijaan lasagnessa lohikuutioita. Lisää tällöin valkokastikkeen joukkoon Apetit Kotimainen -pinaattia.

Teitkö tämän reseptin? Voit jakaa kuvan siitä alla olevassa kentässä ja voittaa Tiketti-lahjakortin, arvo 50 €. Arvonta toistaiseksi kerran kuukaudessa mihin tahansa Apetit-reseptiin kuvan lisänneiden kesken. Voitosta ilmoitamme Facebook-yksityisviestillä.

Kaikki kentät ovat pakollisia.

Kuluttajapalvelu | Avoinna arkisin 9-11 | puh. 0800 0 4000