Kuluttajapalvelu
Suosituimmat reseptit
Lämmin tomaatti-mozzarellasalaatti

Lämmin tomaatti-mozzarellasalaatti

Arvio: 0/5
Tomaatti on terveellisimmillään kuumennettuna. Nauti se keveästi salaatissa.
Valmistusaika: alle ½ tuntia
4 annosta

Klikkaa miltä resepti vaikuttaa!

Ainekset

1 rkl oliiviöljyä
1 ps (200 g) Apetit Kotimainen -sipulikuutioita
2valkosipulin kynttä
250 gtomaattimurskaa
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
1 tl sokeria
2 tl valkoista balsamicoa
1 ps (200g)Apetit Kotimainen Hernettä tai Apetit Kotimainen Luomu Hernettä
2 palloa mozzarella-juustoa (200–300 g)
3 rkl rucolaa tai
3 rkl tuoretta basilikaa
 
Tarjoiluun
4 vaaleaa, kuitupitoista leipää

Reseptin Apetit-tuotteet näytä
Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!

Valmistusohjeet

Kuumenna kasviöljy paistinpannulla. Lisää sipulikuutiot ja kuullota ne kypsiksi keskilämmöllä. Hienonna pannulle valkosipulin kynnet. Lisää tomaattimurska. Mausta seos suolalla, mustapippurilla, sokerilla ja balsamicolla. Anna kiehua muutama minuutti. Lisää joukkoon herneet. Kuumenna. Kaada seos tarjoilulautaselle ja leikkaa tai revi päälle mozzarellat. Viimeistele rucolalla ja/tai basilikalla ja tarjoa tuoreen leivän kera.

Teitkö tämän reseptin? Voit jakaa kuvan siitä alla olevassa kentässä ja voittaa Tiketti-lahjakortin, arvo 50 €. Arvonta toistaiseksi kerran kuukaudessa mihin tahansa Apetit-reseptiin kuvan lisänneiden kesken. Voitosta ilmoitamme Facebook-yksityisviestillä.

Kaikki kentät ovat pakollisia.

Kuluttajapalvelu | Avoinna arkisin 9-11 | puh. 0800 0 4000