Resepti
Kookos-kanakastike
Arvio: 2.4 / 5
Korianteri ja inkivääri tuovat kanakastikkeeseen jännittävän itämaisen vivahteen.
Valmistusaika:
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
| 1 | rkl | NEITO™ -rypsiöljyä paistamiseen |
| 2 | valkosipulinkynttä | |
| 0,5 | pss | Apetit Sipulikuutioita |
| 4 | cm:n pala tuoretta inkivääriä | |
| 1 | chilipalko | |
| 1 | tl | currya |
| 400 | g | broilerisuikaleita |
| 4 | tl | soijakastiketta |
| 1 | tl | rouhittua mustapippuria |
| 6 | dl | vettä |
| 1 | pss | Apetit Herne-maissi-porkkana |
| 1 | pss | Apetit Sadonkorjuukasviksia |
| 1 | lime | |
| 1 | tlk | kookoskermaa (200 g) |
| 0,5 | korianterinippu |
Valmistusohjeet
1. Silppua inkivääri, valkosipulinkynnet ja chili. Kuullota ne ja sipulikuutiot kasviöljyssä. Lisää joukkoon curry, broilerisuikaleet, soija, pippuri ja vesi. Keitä noin 15 minuuttia. Lisää joukkoon kasvikset, limen mehu, korianteri ja kookosmaito. Keitä hiljalleen noin 10 minuuttia.
Jaa
Facebook
Twitter
LinkedIn
Sähköposti
