Resepti

Katkarapucurry

Arvio: 3.6 / 5

Kasviksista ja currysta tulee aina hyvää!

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 2 annosta

Maidoton Gluteeniton
Katkarapucurry

Ainekset

1pssApetit Vihannessekoitus Lempeä Curry (á 400 g)
1,5dlkookoskermaa
1pieni sitruuna
1rkltilliä silputtuna
1rskatkarapuja (à 170 g)

Valmistusohjeet

1. Kuumenna vihannessekoitus ja kermavalmiste kiehuvaksi kasarissa. Hauduta 3–5 minuuttia. Pese sitruuna. Raasta kuori ja purista mehu kasvis-kermasekoitukseen. Lisää tilli ja katkaravut. Kuumenna mutta älä keitä. Nauti rapean maalaisleivän kera.