Resepti

Karppaajan perunasalaatti

Arvio: 3.3 / 5

Perunasalaatin oloinen salaatti on ruokaisa lisäkesalaatti tai tuhti iltapala.

Valmistusaika: Alle 5 min.

Annosmäärä: 2-4 annosta

Karppaajan perunasalaatti

Ainekset

1pssApetit Kartanon kasvikset –kasvissekoitusta
2keitettyä kananmunaa
1dlmajoneesia
1tlsinappia
2tlhienonnettua sipulia
1rkltillisilppua
1tlruohosipulisilppua
1tlvalkoviinietikkaa
tlsuolaa
mustapippuria
Tarjoiluun:
keitettyjä kananmunia
tilliä

Valmistusohjeet

1. Höyrytä kasvikset. Sekoita kastike. Yhdistä kasvikset ja kastike. Tarjoa keitettyjen kananmunien kera tillillä höystettynä.