Resepti

Höyrytettyä kalaa ja papuja

Arvio: 5 / 5

Höyrykattilassa valmistuu sekä kala että kasvislisäke samoilla tulilla.

Valmistusaika: Alle 15 min.

Annosmäärä: 4 annosta

Laktoositon Gluteeniton

Ainekset

Tarjoiluun
1	pss	Apetit Papusekoitusta (á 300 g)
800	g	Apetit Kirjolohifileetä
1	tl	suolaa
1	tl	mustapippuria
2	rkl	sitruunamehua
3	rkl	laktoositonta kermaviiliä
		tuoreita yrttejä

Valmistusohjeet

1. Laita kattilaosaan vettä ja nosta höyrytysosa sen päälle. Kaada jäiset pavut höyrykattilan höyrytysosaan. Nosta päälle kirjoilohta annospaloiksi leikattuna. Mausta kukin annospala syöjän makumieltymysten mukaiseksi.

2. Sulje kansi ja höyrytä noin 10 minuuttia, kunnes kala on kypsää ja kasvikset kuumia.

3. Tarjoa esimerkiksi kermaviilistä ja yrteistä sekoitetun kastikkeen kanssa.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!