Resepti

Herkkusieni-vuohenjuustopizza

Arvio: 3.6 / 5

Herkullinen sienipizza on uunissa tuokiossa.

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 3 pizzaa

Ainekset

Tomaattisose
1	pkt	Apetit Pizzapohjia (3 kpl)
1	tlk	tomaattimurskaa (400 g)
0,5	tlk	säilöttyä latva-artisokkaa (á 170g/280g)
0,5	pss	Apetit Kotimainen Sipulikuutioita (á 200 g)
2	tl	oreganoa
4		valkosipulinkynttä hienonnettuna
Päälle
1,5	pkt	vuohenjuustoa
3	dl	juustoraastetta
1	rs	herkkusieniä
0,5	pss	Apetit Kotimainen Sipulikuutioita (á 200 g)
Tarjoiluun
1	rkl	Neito Rypsiöljyä™
		kourallinen tuoretta basilikaa
1	tl	mustapippuria

Valmistusohjeet

1. Pane pizzapohjat uunipelleille sulamaan.

2. Soseuta tomaattisoseen ainekset tehosekoittimessa. Jaa seos pizzapohjille. Jätä pohjaa reunoilta näkymään reilu senttimetri. Ripottele juustoraaste pizzoille. Viipaloi vuohenjuusto ja jaa pizzoille. Viipaloi herkkusienet ja paista ne sipulikuutioiden kanssa kauniin värisiksi rypsiöljyssä. Jaa seos pizzoille.

3. Kypsennä 250-asteisen uunin keskitasolla 6-8 minuuttia kunnes juusto on sulanut. Huomaa, että paistoaika saattaa vaihdella eri uuneissa.

4. Sipaise kypsän pizzan reunat kasviöljyllä. Lisää päälle basilikanlehtiä ja ripottele mausteeksi mustapippuria.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!