Kuluttajapalvelu
Suosituimmat reseptit
Hedelmätartaletti à la Tuorekset

Hedelmätartaletti à la Tuorekset

Arvio: 0/5
Näyttävä, muuntelukelpoinen tarjottava raikkaalla täytteellä.
Valmistusaika: ½ - 1 tunti
10 annosta
Sisältää kananmunaa

Klikkaa miltä resepti vaikuttaa!

Ainekset

1 valmis torttupohja tai
 
Tartalettitaikina:
125 ghuoneenlämpöistä voita
1 ½ dl tomusokeria
1kananmuna
3 ½ dl vehnäjauhoja
ripaussuolaa
 
Päälle:
2 dl kuohukermaa
1 prk (250 g)Mascarpone-tuorejuustoa
1 rkl sokeria
1 tlvaniljasokeria
 
1 rasia (400 g) Apetit Tuorekset Välipalahedelmät
 
Koristeluun:
kookoslastuja
sitruunan kuorta suikaloituna

Reseptin Apetit-tuotteet näytä
Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!

Valmistusohjeet

Tee tartalettitaikina hyvissä ajoin. Sekoita raaka-aineet keskenään listan järjestyksessä, muotoile taikina palloksi ja nosta jääkaappiin tunniksi.

Kaulitse taikina jauhotetulla työtasolla ohueksi levyksi. Rullaa taikinalevy löysästi kaulimelle ja nosta tartalettivuoan päälle. Työstä taikina pohjalle ja reunoille. Leikkaa yli jäävät taikinanreunat irti rullaamalla kaulimella vuoan reunojen yli. Paista 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia, kunnes pohja on kypsä ja napakka. Sen ei tarvitse juurikaan saada ruskeaa väriä. Jäähdytä pohja ja irroita se vuoasta.

Vispaa täytteen kerma notkeaksi vaahdoksi. Notkista reilussa kulhossa tuorejuusto. Sekoita joukkoon notkea kermavaahto ja makeuta seos sokereilla. Jaa seos torttupohjalle. Lusikoi päälle hedelmät. Koristele kookosrouheella ja sitruunakuorisuikaleilla.

Vinkki! Jos tuorejuustoseos on liian napakkaa, notkista sitä tarvittaessa maidolla, jotta saat seoksen levitettyä kauniin pehmeäksi tortulle.

Vinkki! Voit täyttää tartalettipohjan rahkaisalla hedelmäsalaatilla ja vaahtokarkeilla.

Teitkö tämän reseptin? Voit jakaa kuvan siitä alla olevassa kentässä ja voittaa Tiketti-lahjakortin, arvo 50 €. Arvonta toistaiseksi kerran kuukaudessa mihin tahansa Apetit-reseptiin kuvan lisänneiden kesken. Voitosta ilmoitamme Facebook-yksityisviestillä.

Kaikki kentät ovat pakollisia.

Kuluttajapalvelu | Avoinna arkisin 9-11 | puh. 0800 0 4000