Kuluttajapalvelu
Suosituimmat reseptit
Broilerivartaat ja Muurikka-kasvikset BBQ

Broilerivartaat ja Muurikka-kasvikset BBQ

Arvio: 5/5
Marinoi ajan kanssa broilerinliha. Oikaise käyttämällä valmiiksi maustettuja Muurikka-kasviksia.
Valmistusaika: Yli 1 tunti
4 annosta
Laktoositon

Klikkaa miltä resepti vaikuttaa!

Ainekset

4 kplbroilerin rintafileetä
Marinadi:
½ dl Apetit-rypsiöljyä
1 sitruunan mehu
1 rkl soijakastiketta
2/3 rkl makeaa chilikastiketta
2 murskattua valkosipulinkynttä
rouhittua mustapippuria
rosmariinia
Lisäksi:
puuvartaita
Pinnalle:
suolaa
Tarjoiluun:
Apetit-rypsiöljyä
1 ps (500 g) Apetit BBQ Muurikka-kasviksia
tuoreita yrttejä
 

Reseptin Apetit-tuotteet näytä
Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!

Valmistusohjeet

Pane puuvartaat veteen likoamaan niin ne eivät syty palamaan grillattaessa. Leikkaa broilerin rintafileet pituussuunnassa 2-3 osaan ja pane ne astiaan tai muovipussiin. Sekoita keskenään kaikki marinadin aineet ja kaada marinadi broilerinpalojen päälle. Peitä astia tai sulje muovipussi ja anna broilerin maustua vähintään puoli tuntia tai seuraavaan päivään jääkaapissa.

Pujota maustuneet broilerinpalat puuvartaisiin. Grillaa vartaita noin kahdeksan minuuttia silloin tällöin käännellen. Ripottele kypsien vartaiden pinnalle maun mukaan suolaa. Kuumenna samaan aikaan muurikassa tai grillin parilalevyllä tilkka rypsiöljyä. Lisää kasvikset ja paista ne kauniin ruskeiksi ja kypsiksi. Tarjoa vartaat Muurikka-kasvisten kanssa. Koristele yrteillä.

Teitkö tämän reseptin? Voit jakaa kuvan siitä alla olevassa kentässä ja voittaa Tiketti-lahjakortin, arvo 50 €. Arvonta toistaiseksi kerran kuukaudessa mihin tahansa Apetit-reseptiin kuvan lisänneiden kesken. Voitosta ilmoitamme Facebook-yksityisviestillä.

Kaikki kentät ovat pakollisia.

Kuluttajapalvelu | Avoinna arkisin 9-11 | puh. 0800 0 4000