Hellettä
07.06.2011
Huh hellettä, mittari näyttää 29 astetta varjossa! Todella harvoin on tälläistä hellejaksoa, ainakaan näin pitkäkestoista, heti kesäkuun alkupäivinä. Sääennusteet ovat vielä luvanneet helteen jatkuvan ja tuulen. Viime päivät ja viikot ovat olleet todella tuulisia. Tuuli hankaloittaa kasvinsuojeluruiskutuksia, yleensä myöhään illalla ja aikaisin aamulla on tyyntä, mutta nyt on tuuli puhaltanut läpi koko yön. Nyt ovat kyllä pienet porkkanantaimet kovilla, kuumuus ja kuivuus stressaavat niitä. Tuuli ja aurinko kuivattavat pellot. Pienillä taimilla ei juuristo ole vielä kovin syvällä, joten ne kyllä tarvitsisivat vettä. Mutta täytyy toivoa ettei tule mitään rankkoja ukkoskuuroja.

Kelta-ansoissa ei ole vielä näkyvät porkkanakemppejä, mutta tällä lämmöllä nekin lähtevät kohta liikenteeseen. Isäni ennusti aikoinaan kemppejä pihlajan kukinnasta eli kun pihlaja alkoi kukkimaan, olivat kempit liikkeellä. Tämä kyllä pitää aika hyvin paikkansa, kemppien liikkeelle lähtöön vaikuttaa kertynyt lämpösumma.

Lämpö on kyllä tehnyt sen, että perunat tulevat kanssa vauhdilla pintaan, vuorokaudessa huomaa kyllä kasvun.

Eeron ja Laurin kasvimaa voi hyvin. Sipulit voivat hyvin, herneet ja pensaspavut ovat pinnalla. Retiisin, nauriin ja lantun söivät kyllä rapsikuoriaiset, poikien kylvöksiltä ei torjuttu tuhoeläimiä. No, retiisit menivät parempiin suihin.
Ostin pojille uudet perkauskuokat kesäloman alkamisen kunniaksi, oheisessa kuvassa uusilla kuokilla perataan sipulimaata. Tehokasta tiimityöskentelyä!


Kasvimaa
23.05.2011
Sunnuntaina aurinko paistoi lämpimästi, oli mitä parhain sää kylvää kasvimaa. Muuten kylvöt ovatkin jo loppusuoralla, perunatkin ovat jo maassa. Muutama viljalohko vielä puuttuu. Laitoimme hernettä tänä vuonna ainakin riittävästi, herne kylvettiin jo torstaina ja Eero huomasi jo niiden itäneen eilen, selvät idut siemenissä, nyt on kyllä ollut suosiollinen sää. Pojat, siis Eero ja Lauri, ovat tässä kuvassa työn touhussa.

Lauri on pojista nuorempi, aloittaa koulutien syksyllä ja Eero, joka laittaa siemeniä, on yhdeksän. Poikien kasvimaa sijaitsee talon lähellä, perunamaan kyljessä.

Pojat laittoivat tänä vuonna kasvimaalleen sipulia, punasipulia, retiisiä, tilliä, lanttua, muutaman pensaspavun ja sitten täytyi vielä kylvää kukkaketo eli auringonkukkia ja kehäkukkia. Hernemaa on aika iso, siinä riittää poimittavaa ja toivottavasti myös syötävää. Mahtavatkohan rikkaruohot vallata poikien istutukset? Äiti vähän pelkää niin, mutta katsotaan miten innostus riittää. Jos poikien sato jää vähäiseksi, niin onneksi kaupan pakastealtaasta löytyy Apetitin vaihtoehtoja. Kokeilin muuten uusia pieniä Apetit peruna-bataattiröstejä, maistuivat hyvin kylvöpojille!

Sadepäiviä ja MM-kultaa!
16.05.2011

Ompa ihanaa olla suomalainen eilisen illan loppuottelun jälkeen! Taitaa tulla ilmaveivin harjoittelusta kesän ykkösharrastus meidän pojilla, ainakin muutamaksi viikoksi. Kasvimaa jäi nyt kakkoseksi.

Viime yönä saatiin taas vähän kevätsadetta lauantain sateen päälle. Pieni sade tekee kyllä nyt porkkanakylvöksille hyvää. Sokerijuurikkaat sekä ensimmäiset porkkanakylvökset ovat jo pinnalla. Porkkanantaimi on aluksi todella pieni, kaksi ohutta pientä sirkkalehtiä pinnistää esiin. Nyt sateen jälkeen kylvörivit ovat havaittavissa pienenä vihreänä nauhana. Nyt vaan sopivasti kosteutta ja aurinkoa niin kyllä ne taimet siitä kasvavat. Ja samalla kasvavat rikkaruohotkin, valitettavasti.
Oheisessa kuvassa näkyy miten pieniä taimet ovat aluksi. Maasta se pienikin ponnistaa.



Kuvassa olevat porkkanat on kylvetty 30.4. eli kylvöstä on hieman yli kaksi viikkoa. Seuraavaksi taimiin ilmestyvät kasvulehdet, viikon-kahden sisällä, riippuen paljolti säästä. Ilma on viilennyt huomattavasti viime viikosta, mutta onneksi ei ole ollut yöpakkasia ja toivottavasti niitä ei nyt enää tulekkaan.



 



Porkkanat kylvetty
10.05.2011
Nyt on tehty toukotöitä reilun puolentoista viikon ajan. Pyhäjärvestä lähtivät jäät vasta vappuna, joten peltotyöt aloitettiin tänä vuonna ennen jäiden lähtöä. Ensimmäinen sokerijuurikaslohko kylvettiin 28.4. ja siitä sitten jatkettiin porkkanalla sekä sokerijuurikkaan kylvöllä. Kaikki porkkanat saatiin kylvettyä sunnuntaina ja sokerijuurikas tänään maanantaina. Porkkanathan kylvetään meillä penkkiin, eli kynnettyyn ja kerran äestettyyn  maahan tehdään penkit jyrsinmultaimen avulla. Minusta nuo penkit ovat tuossa heti teon jälkeen kauniita katsella, kuten kuvasta näkyy.





Nyt on ilmat suosineet kylvöjä, vaikkakin vapun jälkeen oli todella kylmää ilmaa viikon verran, mutta täällä meillä Säkylässä säästyttiin kuitenkin sateilta. Nyt on sitten tehty pitkää päivää pellolla, aamusta ehtooseen eli iltamyöhään.

Viikonloppuna ilma lämpesi ja tuntuu kuin koko luonto olisi herännyt vihdoinkin kasvuun. Lehtipuut vihertyvät silmissä ja kohta kaikkialla on vihreää. Ensimmäiset sokerijuurikkaatkin tulevat varmasti tämän lämmön myötä pinnalle, samoin porkkanat, ja tietysti rikkaruohotkin. Saas nähdä koska ensimmäiset pääskyt lentävät meitä katsomaan.



Seitsemän erilaista porkkanalajiketta
01.05.2011
No nyt on kevättyöt aloitettu. Viime viikon torstaina kylvettiin vähän sokerijuurikasta ja lauantaina kylvettiin ensimmäinen porkkanalohko, ns. BF-porkkanaa. Se on tarkoitus jalostaa Apetitin pakastetehtaalla Säkylässä syksyllä lastenruuaksi. Vappu vietettiin siis kylvön merkeissä. Lapset ylipuhuivat taas minut tekemään itse vappusimaa ja tietenkin paistamaan munkit, kyllä ne pienille miehille sitten maistuivatkin ja kelpasivat munkit myös isommillekin. Viikonloppuna kylvettiin lisää sokerijuurikasta ja nyt alkuviikosta kylvetään porkkanaa, sekä ns. viipaleporkkanaa että IP-porkkanaa. Eri porkkanalajikkeita tulee tänä vuonna olemaan 7 viljelyssä. Porkkanat kylvetään penkkiin, jotka muotoillaan kevyesti muokattuun ja lannoitettuun maahan jyrsinmultaimella. Penkkien teon jälkeen penkkien päälle kylvetään porkkanat 4-rivisellä pneumaattisella kylvökoneella. Jokaisen penkin päälle tulee kaksi kylvöriviä rinnakkain.

Ilma on viilennyt huomattavasti pääsiäisestä, mutta tuuli kyllä kuivattaa peltoja kylvökuntoon, vaikka ei olekaan niin lämmintä. Pyhäjärven jäät ovat nyt liikkeessä ja lähtemässä. Tulevaksi viikoksi on lupailtu ihan kelvollista kylvösäätä, vaikkakin kylmää.

Viileästä ilmasta huolimatta koivut ovat jo hiirenkorvilla ja valkovuokot nostavat päätään, ruohokin alkaa vihertämään. Västäräkit ovat jo hyppineet nurmikolla jonkin aikaa , joten kyllä se kesä kohta tulee, västäräkistä vähäsen.



Uusi viljelyvuosi alkaa taas!
27.04.2011
Täällä meillä valmistaudutaan taas uuteen viljelyvuoteen. Siemenperunat on lajiteltu, koneita katsotaan kuntoon ja peltojen kuivumista odotetaan. Pääsiäinen oli todella lämmin, kevät etenee huimaa vauhtia, vielä muutama viikko sitten peltoja peitti lumikerros. Pellolle päästään varmaan pian, kevät on vähän normaalista vähän myöhässä. Nyt ilma on viilennyt hieman ja vappuna sää ei ennustusten mukaan suosi.  Sinivuokotkin kukkivat jo, meillä on niitä pihapiirissä kaivon vieressä 25-vuotiaan Unkarinsyreenin juurella – ja vuosi vuodelta ne tuntuvat vain lisääntyvän.


Sinivuokot viihtyvät hienosti 25-vuotiaan Unkarinsyreenin juurella!

Maan tuoksu ja työn tohina, ne ovat keväässä varmasti parhaat asiat. Pikkuhiljaa alkaa nurmikko vihertämään ja puiden silmut pullistumaan, kevätsade tekisi niille hyvää. Pyhäjärvestä eivät ole jäät vielä lähteneet, järvi uumaa vielä kylmää. Aika hatarilta ne näyttävät, pian varmasti lähtevät.

Melkein voisi jopa sanoa, että meillä on kylvöt aloitettu, Eero ja Lauri ovat istuttaneet viisi metrin mittaista penkkiä perunaa omalle maalleen jo reilu viikko sitten. Istutus peitettiin heti harsolla. Maa oli aika kosteaa ja kylmää, mutta eiköhän sieltä kuitenkin muutama pottu kattilaankin saakka saada.

Sivu: <Edellinen  1 2 3 
 
MAISAN BLOGI -
Lähiruokaa pakkasesta


Maisa on säkyläläinen Apetit- sopimusviljelijä. Yhdessä miehensä Mikan kanssa hän viljelee porkkanaa ja muita avomaan kasviksia. Tilalla pariskunnan elämää tahdittavat paitsi kylvö-, kasvu- ja satokausi, kaksi ala-asteikäistä poikaa.

Maisa haluaa lisätä kotimaisen, terveellisen ja puhtaan ruoan arvostusta ja sen myötä lisätä kotimaisten kasvisten käyttöä Sinunkin keittiössä. Liity lukijaksi ja seuraa arkea Maisan maatilalla!


© 2012 Apetit Pakaste Oy

Powered by Smart Kotisivutyökalu